Михаил, доброго времени суток!

Оценка работы

Рада, что с курсом у вас связаны позитивные эмоции).
Грамотно поработали с настройками камеры!
Технически, диафрагма: F13 обеспечила большую глубину резкости, минимальное ISO положительно сказалось на качестве.
Все правильно сделали для того чтобы избежать смазывания изображения.

Замечания и рекомендации

Canon EF 75-300mm f/4.0-5.6 III страдает аберрациями. Нормально держит контр свет. Резкость изображения не самая хорошая. Посмотрите, здесь более подробно о вашем объективе http://lens-club.ru/lenses/item/c_498.html

Хроматическая абберация - паразитная дисперсия света, проходящего через оптическую систему. При этом белый свет разлагается на составляющие его цветные лучи, в результате чего изображения предмета в разных цветах не совпадают в пространстве изображений. Хроматическая аберрация ведёт к снижению чёткости изображения, а иногда также и к появлению на нём цветных контуров, полос, пятен, которые у предмета отсутствуют.

О хроматических абберациях http://review.lospopadosos.com/xromaticheskie-aberracii-chto-eto-takoe

Выводы

Принимается!