1
Я так понимаю, это снимок на приоритет выдержки. Очень хороший пример того, как можно заморозить капли воды в движении. ISO, конечно, высоковато, но на то оно нам и дано, чтобы выручать в сложных ситуациях.
2
Вы слишком плотно кадрировали, если домов не избежать, так можно и побольше их включить в кадр. В данной ситуации (при очень плотном кадрировании) подошла бы центральная компоновка кадра - с фонтаном ровно по середине. А архитектура на заднем плане компенсирует такое расположение.