Алёна, добрый день!

Оценка работы

Просмотрев множество снимков в этом стиле для себя можно отметить:
1.Высокий контраст между фоном и объектом  - здесь безусловно большой контраст.
2.Обладают минимальным количеством объектов в кадре - соблюдено.
3.Часто основаны на текстурах или содержат их - фактуры стола и перца отлично читаются.
4.Очень часто используется однотонный фон. В снимке фон довольно простой, хоть и фактурный.
5.Также используется противопоставление размеров объекта размерам самого кадра 

Глубина резкости большая, фотография резкая и фотография качественная - умело справились с ручными настройками камеры!

Замечания и рекомендации

На что обращу внимание: Использовали виньетку при обработке или освещением добились такого эффекта? (1,2).
Я бы чуть более рассеянным свет сделала, простота это один из приёмов в минималистичной фотографии и освещения это тоже касается.

Выводы

Алёна, принимаю!