Валентина, добрый день!

Оценка работы

Лёгкий, воздушный кадр получился. Возникает ощущение светлого утра. Пространство наполнено светом и это так замечательно сочетается со светлой обстановкой внутри кадра.
Вы правы: подчёркнута неоднородная фактура круассанов, передан объём.

Замечания и рекомендации

Использовали отражатель?
На тарелке и под ней (1,2), хочется чуть сильнее смягчить тени.

На переднем плане я бы усилила хаотичность сдвинув вазочку с вареньем чуть выше или ниже и бросив на переднем плане.
ещё пару долек мандарина.

Выводы

Валентина, принимается!