1/60 с - не короткая выдержка. И заморозить брызги вам здесь удалось только благодаря вспышке. Впрочем, в задании нигде не было указано, что ее нельзя использовать,хотя, это немного совсем другое.
короткая выдержка, + поднятое до максимума ISO + встроенная вспышка.