Добрый вечер!
Оценка работы
Режим съемки выбрали верно, выдержка достаточно короткая чтобы заморозить брызги в полёте. Сфокусировались точно, и качества удалось добиться приемлемого, несмотря на высокий уровень чувствительности ISO.
Замечания и рекомендации
На будущее - старайтесь фотографировать подобные сюжеты при более ярком освещении, чтобы не приходилось повышать чувствительность, добиваться максимального качества картинки.
Не забывайте контролировать баланс белого - в большинстве стандартных ситуаций подойдёт автоматический.
Выводы
Принято!