Обычно в кафе тесно и приходится снимать с близкого расстояния, что влечет за собой оптические искажения. В редакторе полностью исправить не всегда удается. Однако, конкретно в этом снимке, как мне кажется, оптические искажения, благодаря своей явности, позволили отделить главный объект от оптически правильного пестрого фона.