Довольно интересно выглядят кадры, снятые в цвете, а выглядящие почти как монохромные. Тут уже зависит от вашего замысла и восприятия, оба варианта, в том числе и такой, заслуживают право на существование.
Без зерна и правда было бы как-то более "плоско", но стоило попробовать различные варианты (с разным ИСО, разным уровнем шумов), хотя, может быть, вы так и сделали и этот вариант как раз оптимальный. С редактором со временем освоитесь, это будет просто необходимо, если хотите заниматься фотографией дальше.Я не готов пока говорить о возможностях что-то добавить или убавить. Я этого не умею и с редактором начал работать только в рамках этого обучения. Поэтому, стояла задача поэксперементировать с ИСО, корректируя параметры за счет его изменения - я это сделал и доволен результатом. Мне кажется, что если зерно убрать - результат будет более примитивным и плоским для восприятия. Выставить кадр без редакции с более белым оттенком я могу. Здесь могу согласиться - это было мое решение и мое восприятие картинки. Сознаюсь и готов принять критику.