Про единый объект Вы абсолютно правы, а с расположением в кадре всё немного проще: Вы полностью использовали всё пространство, здесь уже некуда сдвигать объект съемки. А снимок отличный)
К заданию №1
На мой взгляд расположение ребенка в центре мне кажется в данном случае правильным, т.к. и ребенок и гитара воспринимаются как единый обект, а как единое целое они смещены вправо. Нога и гриф гитары создают диагональ, Изгиб плеча ребенка и изгиб гитары создают своеобразный рельеф.
Спасибо)