Действительно этот подход не совсем верный, когда мы замеряем ББ по белому листу, нужно чтобы он располагался так же, как и объект съёмки и малейшие изменении в угле источника света или положении предмета могут привести к изменениям цветов. Но здесь, как ни странно, это помогло добиться приемлемого результата и цвета естественные, яркие. Не очень согласна здесь с композицией: на первом плане много пустого пространства, а сверху его не хватает.
Попробовала предустановку баланса белого. Листа у меня с собой не было, руки замерзли. Я измерила по заснеженной дорожке. Наверное неправильно? Когда измеряешь баланс белого, нужно именно в сторону объекта съемки направлять камеру? Но мне результат понравился, в жизни так и было. Кроме того, стоит установка "ярко".