Классно! Вы правильно сделали, что увеличили выдержку до 1/500 секунды. В таких динамичных кадрах смаз допустить очень легко. По этому чем выше выдержка, тем меньше шансов упустить резкость.
1
Кстати, такие кадры лучше снимать чуть сбоку, чтобы и лицо папы было видно.