Да, глазом видятся свечи с желтым оттенком, а тут даже огонь абсолютно белый. Ручной баланс белого имеет свои особенностью и зачастую это слишком прямые установки, без малейших погрешностей. Собственно, для этого и существует тонкая ручная подстройка.
Верхнюю часть, думаю, можно кадрировать...
Сидела при свечах и решила сделать несколько кадров, баланс белого выставила с помощью листа бумаги, но так как за листом бумаги были свечи и темнота вокруг (небольшой свет от монитора рядом), получился любопытный эффект. Фотоаппарат выбелил свечи, а глазами я их вижу с желтым оттенком. В качестве заднего фона использовала большую зеленую бутыль. Единственное, что сделала с кадром, подняла четкость.
Так будет лучше, если обрезать. Мне понравилось, что можно добиться такого оттенка свечей и пламени без особых усилий.