Авто- баланс белого в подобных ситуациях справляется отлично, вмешиваться в работу автоматики практически не приходится: цвета естественные и яркие. Конечно, даже в сложных ситуациях, ручными настройками ББ пользоваться уже не хочется, когда известно, что есть RAW файлы и что при паре кликов в них можно изменить ББ очень кардинально.
Фото в солнечный зимний день. На мой взгляд, тут подойдет более теплое тонирование.