Все равно разкость недостаточная. В будущем обязательно озаботьтесь опорой для камеры в ночной съемке. А цвет зависит от установки баланса белого, так, как его определяет автоматика. Мы этого вопроса подробно коснемся в одном из уроков.
Эта тоже без штатива, но вроде не смазано.
А скажите пожалуйста, почему одна фотография получилась фиолетовая, а другая бежевая какая-то? Хотя небо было тёмным в обоих случаях.