Да, чёрно-белая фотография лучше подчёркивает форму в кадре, в частности орнамент на заборе на Вашем снимке. Вам удалось создать в кадре многоплановость.
Задание №3.На мой взгляд в чёрно-белом варианте ажурный забор более выразителен и рисунок коры деревьев более чёткий, чем на цветной фотографии.