Этот приём называется зуммирование. Я даже удивлена слегка что вы не знаете. Теперь просто будете знать как это называется.) Ещё рекомендую поэкспериментировать следующим образом. При зуммировании уведите камеру вбок. Слегка. Чтобы это вот импровизированное пятно резкости было к примеру слева, а не в центре. Это чисто для ваших личных экспериментов. Попробуйте!
Этот снимок без редактирования в редакторе и специальных эффектов. Хотела у Вас уточнить, как получился такой эффект, наверное зум крутила во время съемки?