Интересный кадр! Когда хочется какой-то определенной глубины резкости (размытого или наоборот резкого заднего плана), тогда удобнее работать в режиме приоритета диафрагмы, в котором на прямую регулируется диафрагма. При желании получить максимально размытый фон, ее нужно открыть, что так же даст и больше света на матрицу, а это часто бывает актуально при съемке в помещении. В этом режиме выдержку устанавливает камера, исходя из величины диафрагмы и значения ИСО - чем диафрагма больше, а ИСО выше, тем короче будет выдержка и наоборот. На выдержку в данном режиме можно повлиять и через экспокоррекцию - если ввести положительную, то выдержка удлинится, если отрицательную - сократится. Данный кадр снят в программном режиме, который от автоматического отличается тем, что можно регулировать баланс белого, ИСО и вспышку, а на диафрагму и выдержку можно повлиять через ИСО и экспокоррекцию. На данном кадре Вы именно это и сделали - ввели отрицательную экспокоррекцию, что позволило получить более короткую выдержку и сделать кадр потемнее. Хотя тут выдержка все же довольно длинная получилась и видимо снимали с рук, т. к. ощутим смаз.
А здесь попробовала поработать с размытым фоном в ручном режиме.