Даже не знаю, какая у Вас камера, так как все данные стерты, подсказать не могу по поводу монохромного режима. Небо, действительно, очень живописное, облака фактурные, интересно смотрится фото. И чб вариант исполнения вполне подходит. Принимаю к заданию 3.
Режим -
предустановка камеры "Пейзаж", а потом сохраняла в ч.б.
Облака так быстро бежали, что боялась тратить время на ручную настройку.
Модель камеры: NIKON D90
Я нашла как сохранить уже сделанный кадр в ч.б., но это можно сделать и в Photoshop, а вот чтоб сразу фотографировать - нет.