Здравствуйте, Анна! Короткая выдержка отлично позволила "заморозить" движение воды, но не очень понятно для чего было при этом так поднимать ИСО. Лучше всего этот параметр выставлять в районе 100-200 и увеличивать только в случае необходимости. В данном случае абсолютно не нужно было прикрывать диафрагму, наоборот можно было ещё сократить выдержку и оставить ИСО на минимуме. Больше анализируйте и думайте во время съёмки что Вы делаете и зачем.
Режим приоритета выдержки (Tv)
Хорошо, спасибо!