Екатерина, это в режиме приоритета диафрагмы. Определить это можно, вот в этой теме указаны программы, которые отображают данные. http://fotoshkola.net/forum_topics/955 К ним могу добавить еще вот такой онлайн-сервис http://regex.info/exif.cgi За счет малой глубины резкости получилось отбросить лишние детали - это плюс. Можно было бы этот сюжет решить еще и за счет ритма, сделав снимок сверху вниз. Не знаю, насколько одинаковы кусочки мяса и овощей и, соответственно, насколько хорошо бы смотрелось такое решение - но попробовать было бы интересно =)
хотелось запечатлеть что-то из лета... :) и вот что получилось... Вот только не помню в каком режиме сделан этот кадр, а по данным нельзя это определить?