Ольга, прекрасный натюрморт! Я бы заполнил тарелку зелёным салатом и оставил бы наверху помидор с хвостиком: он отлично выделялся бы на зелёном фоне. Обратите внимание на то, что выдержка тут достаточно длинная, стоило увеличить чувствительность ISO, чтобы не допускать опасности смаза снимка из-за сотрясения или сдвига камеры. Ну и вокруг стоило оставить чуть больше места, чтобы миска и вилка не опирались на границы кадра.
Урок 4. РАбота со смещенной точкой фокусировки. фокусировалась на цельный помидорчик с хвостиком:))