Оксана, из-за уменьшения размера фотографии, цвет не может искажаться. Может быть при загрузке снимков с цветовым профилем RGB в сеть, они теряют в цвете. Чтобы этого избежать, нужно поменять цветовой профиль на sRGB. Это можно сделать в фотошопе: Edit-Convert to Profile. Выбрать sRGB.
Это не прыжок, но тоже в движении. Когда уменьшаю размер файлов, снимки становятся более тусклые.