Снимайте портрет либо совсем в профиль - так, чтобы совсем не был виден дальний глаз, либо в 3\4 - когда лицо модели развернуто на камеру таким образом, чтобы оба глаза были полностью видны. Промежуточный вариант не очень красиво смотрится.