Как аппетитно!)
Не волнуйтесь насчёт веточки, она хороша именно там где есть, будь она в резкости, она бы отвлекла внимание от главной оливки.)
Очень здорово по свету, бликануло всё так как надо!
Про экран да, вы правы, это дело опыта, ну и сам экран на вашем аппарате очень слабый, по нему вы вряд ли что-либо полноценно сможете оценить. Тут скорее момент интуитивный.)
Еще одна работа к заданию по диафрагме. При съемке старалась сделать круг резкости как можно меньше, но когда посмотрела на экране ПК, поняла, что лучше бы веточку по центру тоже надо было бы показать в резкости. К сожалению, на маленьком экране оценить все моменты композиции у меня пока не получается, может с опытом придет. Да, все снимки по композициям я делаю со штатива, поэтому ИСО здесь минимальное.