Контровой свет отлично подчеркнул все прожилочки, видны все детали.

Думаю, фон выбивать в данном случае смысла нет, так как его "клетчатый" рисунок отлично сочетается с кружочками долек.

Единственное, как-то не хватает насыщенности цветов. Дольки какие-то тускленькие получились, как-будто они не свеженькие, а сушеные.