Александр, сейчас ББ нельзя назвать точным. Если вы посмотрите на цвет тарелки (или измерите его пипеткой), то увидите, что он вовсе не белый, в нём есть посторонние оттенки. Но при этом телесный выглядит хорошо. Если же выставить правильный цвет, то телесный станет слишком холодным. Поэтому приятный глазу цвет — не всегда точный, и здорово что вы это понимаете. Мне нравится результат коррекции!
Задание №2.
Поправил б/б при помощи корректирующего слоя с кривыми в цветовом пространстве CMYK.