Мария Пожидаева,
преподаватель

 Доброе утро, Татьяна!   Хорошие вопросы, сейчас со всем разберёмся  1) Если эти модели не хотят участвовать в съёмках, то найдите других! Художественная фотография и кривляния вряд ли могут существовать вместе! Но я думаю, что и с домашними можно найти в этом смысле общий язык, просто стоит подготовиться к съёмке и потратить на неё не 10-15 минут, а час или даже несколько часов! Сил на сопротивление в таком количестве у модели точно не хватит, она настроится на нужный лад и начнёт работать максимум через полчаса от начала съёмки!    2) ваши объективы отлично подходят для работы в домашних условиях и с 70-200 бегать по квартире будет очень неудобно! Снимать крупный портрет лучше с плечами, чтобы не было эффекта "отрезанной головы" и желательно при этом увести линию глаз выше центра кадра - можно при этом срезать часть макушки, это вполне допустимо! Лишние детали на фоне можно размывать при малой глубине резкости, если не получается до съёмки убрать из кадра.  3) интерьер можно использовать при съёмке, просто уберите из него все яркие и мелкие детали, которые не смогут дополнить и украсить портрет, а только будут отвлекать на себя внимание.  4) скорее всего, проблема не в фокусировке, а в слишком длинной выдержке при съёмке в условиях с плохим освещением - есть одно простое правило: если снимаете с рук статичный сюжет, стоит выбирать для этого выдержки не длинее 1/фокусное расстояние - то есть если фокусное, например, 50, выдержка должна быть порядка 1/50 и короче (1/60, 1/100 и т.д). Работать при этом удобнее в полуавтоматических режимах, которые позволяют регулировать только один из параметров, наиболее важный для определённого сюжета.