Ирина, конечно можно. Если нужна большая ГРИП, то можно до f/16 прикрывать диафрагму. Все зависит от Вашей задумки:)
Вот новый сюжет с перцем. Закрыла диафрагму до 5.6. Но все равно чуть размылось. А можно при съемке натюрмортов еще больше закрыть диафрагму? В постобработке я обычно кадрирую и чуть корректирую цвета, но здесь оставила как есть.