Здравствуйте Елена! Резкий и качественный сюжет у вас получился даже несмотря на съёмку с рук! Конечно же в идеале здесь нужен штатив или неподвижная опора. Технические параметры выставлены грамотно, прикрыв диафрагму вы добились звонкой резкости, а выставив исо не высоким, обеспечили отсутствие шумов.
Задание к уроку №2. Соорудить штатив не удалось, съемка с рук. По-моему пламя хорошо получилось. Правда, появился какой-то зеленый блик.