Олеся, к сожалению пересвет невозможно как-то восстановить - это полная потеря информации. Можно попробовать закрасить небо. Аккуратно только очень. Создать дубликат слоя. Режим наложения - Colour, взять кисть с мягкими краями, выбрать цвет неба, какой Вы захотите и прокрасить. Затем снизить прозрачность слоя, чтобы картинка смотрелась более-менее натурально.
Изначально на первое задание хотела эту фотографию отправить, но меня смущает слишком засвеченное небо, и с помощью гистограммы это мне не удается устранить,может что-нибудь посоветуете.